のどぐろちゃん

　福島を出て、今日新潟入りしました。
新潟に入るといくつも道路工事等が行われていて、片側通行が多く、時間が予想以上にかかってしまいましたが、 最初の目的地新潟競馬場へとたどり着きました。 途中日本一の大杉というのがあったので見てきましたが、最初どこにあるのかわかりませんでしたが、太さがとんでもなかったです。

　新潟は、ほかの競馬場と比べると、交通量も少ないところにあり、ゆっくり見れました。 けっこう大きくそしてとても綺麗な競馬場でした。
これでJRAの競馬場すべてを見たことになり大満足でした。


　　　　幹が太くて分かれている

　そして今日のメインイベント。新潟にきたら絶対食べようと思っていたものを食べに行きました。

それは・・・

のどぐろ！

です
以前、競馬雑誌で新潟行ったらのどぐろといっていて、どんな味だろうと思っていました。
実はその後、ノドグロは一度食べたことがあり、非常においしかったので、本場で食べようと思っていました。

　ノドグロがどこで食べられるかあまり雑誌とか見てもわからなかったので、確実に食べられる「田舎家」という料理屋さんに行きました。 そこはわっぱ飯が有名なところで、鮭のわっぱ飯とのどぐろの塩焼きを注文。

しばらくして、まずのどぐろが運ばれてきました。実がぷりぷりしていて、さっぱりとした味でやはりおいしい。新潟のノドグロ、大満足です。
　　　　高級魚です

　そしてわっぱ飯、鮭もおいしく、またご飯にもうっすら味がつき、もち持ちしていておいしかったです。

　久しぶりに、いや、今旅始めてかも・・・贅沢な昼食を済ませた後休憩がてら道の駅 新潟ふるさと村によると、笹だんごの実演をやってました。
　見たときはほぼ出来上がった状態でどうやっていたかはまったくわからずじまい。
とりあえずこし餡のだんごと、つぶ餡のだんごを買ってみました。
そして、新潟といえばお・さ・け　ということでさけの販売コーナーへ行くと、いろいろあってけっこう悩んでいましたが、結局買わずじまい。
呑んでみたいものは結構ありましたがオサイフがヤバイかも・・・ってことで断念。出発しました。

　その後、長岡を通り、小千谷市内へ。小千谷といえば、中越地震で大変な被害を受けたところのひとつでもあります。
最近、報道では何一つ今の様子は伝わってきませんでしたが、実際見ると、災害の爪あとは今でも残っているようで、 まだ住民の方は大変苦労しているのではないかなと思います。

　小千谷を抜け、十日町に入り、道の駅へ立ち寄ると、魚沼産のコシヒカリがありました。 農家の方の写真が張ってあり、とりあえず1kgだけ買ってみました。もうしばらく食べることは出来ませんが、家に帰って食べることを楽しみに 収納しておこうと思います。

　　　　　草津のほうはすごく青い

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